Las raíces de las cepas: Merlot y Carménère
Merlot
Proveniente de Francia, pero expandida por todo el mundo.
Siempre caracterizada por su amabilidad y adaptabilidad a muchos gustos, es considerada por muchos como la cepa ideal para empezar a tomar vino.
Estos son algunos de los lugares y bodegas que los producen:
– EEUU: Columbia Crest
– Argentina: Luigi Bosca
– España: Enate
– Francia: Chateau Perron
– Sudáfrica: Kaya
Carménère
De origen francés pero considerada de corazón chileno, pues el clima más cálido del país del sur le beneficiaba, lo que contribuyó a encontrarle una identidad única y descubrir allí su mejor versión.
Estos son algunos de los lugares y bodegas que los producen:
– Chile:
– Región Peumo: Terrunyo / Carmín de Peumo
– Región Valle de Rapel: Casillero del Diablo
– Región Valle del Cachapoal: CyT Series Riberas Gran Reserva
– Región Valle Central: Sunrise